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Top articles

  • 鯛焼きのクロールに昇格 / 岩手県の鋳物でもっと嬉しい

    06 août 2011 ( #La cuisine )

    鯛焼きのクロールに昇格 どうだ、旨そうでしょう。旨かった。 昨日からカリカリの鯛焼き、皮が薄くて、あんこがぎっちリなものやいてみたいといろいろ見てみました。 でも調べたところベーキングソーダとか使ってるものが多く、それは有害なので使いたくないのです。 一言。日本の食品は結構恐ろしいものを入れる傾向があります。気をつけてください。市販の鯛焼きはA剤 B剤という恐ろしいげな名前のものが入ってます。政府が認可してるから安心と売ってる合羽橋卸問屋さんはいいましたが、日本政府が認可してるからこそ危ないの間違いといっておきました。今頃はたぶん賛同してくれるかも。この発言の時期はフクシマの直ぐ後だったからそのときは皆政府を信じきっていましたから。...

  • Endives au jambon à la sauce béchamel

    23 août 2010 ( #La cuisine )

    J'ai vu une image sur la boite de la sauce bechamél chez Franprix. C'est une image très jolie. Les endives sont élégantes. Les jambons enroulés--- comme la robe en rose pâle ! La sauce bechamél--comme la neige blanche. C'est vraiment une cuisine de rêve....

  • 鯛焼きの初平泳ぎ めでたいやき

    05 août 2011 ( #La cuisine )

    鯛焼きはきょう初平泳ぎ http://ebsrecipe.web.fc2.com/sweet_recipe/taiyaki/taiyaki.html ただし、やり方変える。うちのは全部ビオよ。 一回目。==まあ形できただけでもいいか 2回目。==バターを入れたらおいしかろうと思ったが、味はいいが。。。依然として、裏側が綺麗に焼けない。 3回目==ヴィデオのプロの手さばきを見てると早いが私は初心者。なのでゆっくりとやるようにする。 ついに裏表、きちんと鯛焼きの形に。 とにかく目出鯛 めでたいやき info...

  • Découvert de la culture japonaise Voyage au pays des cerises

    08 février 2011 ( #voyage )

    On a dé cidé la date de mon exposé !!! Je présent au association, CERCLE INTERNATIONAL DE L'ARC, le 3 mai http://arc-cercle-international.over-blog.com/ J'ai découvert un livret intéressant. http://ecos.epfl.ch/enseignement/Comment_presenter. Bref, if...

  • webdesigner-paris.overblog.com review

    07 octobre 2012 ( #L'informatique )

    ちょっと、またブログを作ってみた。overblogで。 まず、デザインはかっこいいのが結構あるしかなりワードプレスを意識した感じでデザイン~ねという感じに仕上げてある。使い方もかなり優しい。 http://webdesigner-paris.overblog.com/ が大きな不満 seoがなってないのであった。 今までのoverblogの強みは何といってもseo。 グ ーグレばその日書いたブログのタイトルの端でそれとも書いた文章の中の言葉でかんたんにグーグル3位ぐらいに食い込めるという優秀さ。下手したらすぐさま何の苦労なしに1位であった。...

  • フジニュースネットワークがイギリスのメディアに屈辱的な嘘報道!

    22 août 2012 ( #NEWS )

    「イギリスのメディアが、自国以外の記者の事件について大きく報道するのは、異例のこととなる。」の屈辱的な嘘報道について。 フジニュースネットワークがイギリスのメディアに屈辱的な嘘報道にはらがったってにえくりかえりました。「こんな屈辱的なことなんでお前さんに言われんとあかんのや。恥知れやーこの嘘つき」とかきたかったのですが、抑えてこのように抗議しました。 フジニュースネットワーク様 http://headlines.yahoo.co.jp/videonews/fnn?a=20120822-00000019-fnn-int&__...

  • From Nîmes 4日目

    07 juillet 2012 ( #voyage )

    生牡蠣に負けて起きた。これはうまかった。 マルシェにあるレストなんです。 美味しいものがたくさんありすぎて顔がゆるんどる。 タプナードの専門店。味見しないと買わしてくれないシステム。ココのねーちゃんは歴代美人。 南の人間はのりがいい。カメラ向けただけでこれよ。 裁縫用の小さいテーブルがほしくなったのがウンのつき。旦那が昨日から使っているフリーのボックスを置くテーブルを違うサイドテーブルに変えるということをした。もちろん配線はまたやり直し。 それはいいのだが、、、つなげたあと、、2つはちゃんと元気に作動したのに、ヴィスタ、ココmciと言う中間のサイズの私のコンピューター...

  • Je suis à Nîmes en septembre 11

    14 septembre 2011 ( #Nîmes )

    昨日と今日は新しい素材で初めて色を塗った。 バディスチュクという粉に好きな色を混ぜ、それを水で溶いて、ぬるのだ。 http://www.youtube.com/watch?v=mnOI3OPfnUs ざらっとしたよい感じが出る。 色はパステル調である。ぬれたときと乾いたときでは明度がめちゃめちゃ違うのでここになれないといけないわけ。 これは昨日の写真で今日もう一回塗ったので色が濃い目になっている。 昨日の色のほうがなんだか優雅だったのではないかと、ちょっと落ち込んでいるが。。あとの祭り。 今日の色のほうが自分が目指した色にはかなり近いので、成功と喜んだらいいのか。...

  • Acer Aspire One 522買ってしまいました

    03 mars 2011 ( #L'informatique )

    Acer Aspire One 522買ってしまいました http://www.grosbill.com/4-acer_netbook_aspire_one_522_c5dkk_w7625_-132077-ordinateurs-netbook?utm_source=affilinet&utm_medium=cpa&utm_campaign=&utm_content= こちらのお店に行き、クラビエAZERTYで色はグリーンがないけど折れました。その場ですぐ購入。フランスでこの機種は初物。。。きのうの12じすぎにでたほかほか判ですから。。。そういった即、買い物をするのは生まれて初めてかもしれません。...

  • Je suis à Nîmes en septembre 12

    15 septembre 2011 ( #Nîmes )

    今日は運のいい日だった。 最高なのは、バディスチュックの色==ほんの少しだけ白いイエローを水気を与えなく乾いた状態で、表面に筆で殴りつけるように描くと、なんとも深みのある、それとともにちょっと粉が吹いたようなマテリアル二なり、非常に色に深みが出るのだった。 発見。 そして色は私が思い描いていた色ぴったりになった。 踊り喜ぶ妻。 どこが違うのと首をかしげる色オンチの夫。 こういう微妙なところがわからんのか~と怒る妻。 ====その色塗りも終わって 撮影会。 普通、写真のアシスタントというのはとってる人のレンズを一緒に覗いてる気分になり、フレームに入る障害物をすばやく取り除く役目。...

  • Les Mossos, son organisation sociale, fondée sur le matriarcat

    26 février 2011 ( #NEWS )

    Les Mossos sont environ 30 000 et vivent en Chine, dans la province du Yunnan. A l'origine, ce peuple vivait essentiellement du jardinage et de la pêche. Rencontre avec Touentou, une jeune femme, mère de deux enfants. Son existence est partagée entre...

  • "Panda Belleville" c'est bon !

    21 août 2010 ( #Les bonnes adresses )

    http://blomery.blogspot.com/2010/08/cest-mes-souris.html 久しぶりにブロの写真を写してみたようなきがする。いつもそばにいるものには感謝が薄れるなあ。 Je suis allée au restaurant vietnamien et j'ai mangé un sandwich vietnamien. C'était super bon. Ce restaurant ça s'appelle "Panda Belleville" Tu peux...

  • navigateurs navigateurs navigateurs navigateurs :::::IE7, IE8, FireFox, Safari, Opera, Google Chrome, Netscape, Flock

    11 novembre 2010 ( #L'informatique )

    la compatibilité des navigateurs IE6 et IE7*** Il y a moins de gens qui utilisent le IE7, je suis sûre mais.... fâcheusement IE7 EST ROI de navigateurs dans le monde entier. Malheureusement....je, Web designer, ne peux pas ignorer IE7. IE6 POUR MOI j'ai...

  • From Nîmes 22日目ガルデュロア

    25 juillet 2012 ( #voyage )

    「7.29脱原発国会大包囲」のおしらせ。 http://coalitionagainstnukes.jp/ 日本にお住まいの皆さん頑張れ 海に向かう。 11時ごろの列車派パラソルと折りたたみ椅子を抱えて海に行く人でいっぱい。老若男女。 子供たちの態度って、アメリカとペルーの中間。パリとニームが違うとこは連帯が早いとこ。上の子とお母さんがトイレに行くと当たり前のように周りの人が残った子供を見張ってるような連帯がある。パリは頼んでおかないと連帯を発してもらえないと言う違いか。。ペルーは実に子供の教育は徹底している。込んだバスですわす子供なんかいない。乗るときもまずお年寄りが先。非常に素直でいい子ばかりでいい微笑をする。が、小学校での軍隊的教育を見てしまうとこれでいいのかと思う。ただ、学校に行けるのは一部のエリートのみ。しかしながら、路上で下の子を育てながら、親たちを手伝って生きていく子達は、非常に物知りで賢い。彼らたちを見ると、先進国の西洋的な教育制度と言うのは何であるかと考えさせられる。おばあちゃんおじいちゃんのお話の中で賢くなっていく子供たち。インドでもそうだ。貧しく育った青年が実に知的だったりした。自分の頭で考える時間や自分の口からその知識をベースに語る、そういった時間や機会に恵まれているのだろう。...

  • La blanquette De Veau

    29 août 2010 ( #La cuisine )

    recette de blanquette de veau par Laure Patillot Heinemann.. La blanquette De Veau c'était bon ! Ce soir Dominique m'a amené la blanquette de veau chez nous. Moi c'étais la premier fois à déguster cette cuisine. C'était très bon. Après le festin de Dominique...

  • 貧乏なひととは、少ししかものを持っていない人ではなく、無限の欲があり、いくらあっても満足しない人のことだ

    26 juillet 2012 ( #NEWS )

    会場にお越しの政府や代表のみなさま、ありがとうございます。 ここに招待いただいたブラジルとディルマ・ルセフ大統領に感謝いたします。私の前に、ここに立って演説した快きプレゼンテーターのみなさまにも感謝いたします。国を代表する者同士、人類が必要であろう国同士の決議を議決しなければならない素直な志をここで表現しているのだと思います。 しかし、頭の中にある厳しい疑問を声に出させてください。午後からずっと話されていたことは持続可能な発展と世界の貧困をなくすことでした。私たちの本音は何なのでしょうか?現在の裕福な国々の発展と消費モデルを真似することでしょうか?...

  • Je suis à Nîmes 9

    18 juin 2011 ( #Nîmes )

    Avenue Jean Jaurès で金曜日の朝になるとマルシェが開かれていたなんて知りませんでした。 うちの近くのジャンジョレスが食べ物で埋め尽くされる。旦那とマルシェに行くとどの店にも足を止めてみるので飽き飽きしてしまう私である。買いすぎで、食べ物ありすぎで困るときもある。だから私は、うしろから警察のように彼が買うのを見張る役。 そんな私、ぴたりと止まる場所。。。ビオのお店。野菜なんかに見とれてしまうのだ。ビオのマークなんか見つける前に、一目瞭然。野菜の形がみんな違っていて、どれも個性があって、美しい。底から光る美しさ。上っ面ばっかり気にして同じような形が並んでるお店では買わない。美しいと美味い。美しい野菜は眺めていても楽しい。食べるとおいしい。...

  • フランス語が書きたくない日

    30 août 2010 ( #La cuisine )

    面白いもんで、何もかもが上手く運ばない日にはフランス語なんて書きたくないって思う。英語はもう喋るだけの言語だから、ほとんど書くってことはないのだけど、フランス語は努力して書こうとしているので、うまくいかなくて気分がやんなる時にはその向上心が や. ら れ る らしい。 日本を出て言葉にもがいて19年。ただし3ヶ国語で生活5年だけど。 さて今日はこういう料理作った。 我フランス人夫は『これなんていう名前の日本料理?』と目を輝かせて言うので、『私の適当な料理』 とはいえない。 フランスでは特に ぴ ゅ...

  • 4277夜更かしして基本建築は出来ました。

    27 août 2012 ( #projet )

    女の意地で基本建築を作ってしまいました。昼間はなかなか集中時間が取れなくて、夜のほうが仕事はかどります。 ボタン基本的に全部しましたので、マウスを当てて、出てくる写真をお楽しみください。 写真はテーマが手です。 これがよろしいのでしたら明日はコンタクトページの問い合わせがかけるように直します。 サイトにいくときには是非グーグルから。 グーグルから検索して必ずヒットしてください。必ずヒットというのがミソです。 なかなかいい滑り出しで「腰痛ナイナイ」で2位についけています。1位は貴方のツイッターです。「腰痛ナイナイ」はまだ老舗さんがいたのにすごいです。...

  • From Nîmes 9日目

    12 juillet 2012 ( #voyage )

    ひろこ2は昨日の夜9時ごろつくはずが大幅に遅れて、朝の1時になる。TGVの大幅の遅れによるが、それを伝えるためにかけた彼女の電話のメッセージは、地獄からの声のようで、笑ってはいけないが正直笑ってしまった。ご飯食べてくれとのことだったが、無理をしない程度にまっていた。旦那もいらいらせずに食べるのまっていたので、いやにおとなしい犬のようだと感心した。 私たちは待っている間に食欲を失った。が、多分彼女のことだ。。食べるであろうと、取っておいた。が、一つだけ正直に言ってしまうと、イカのつけ焼きみたいなの。。。あまりにおいしく食べてしまった。ごめん。何が食欲失ったのか。。不思議だろうが。。ぺろりといってしまった。...

  • エプロン作った

    13 octobre 2011 ( #FUN )

    3つの入れるものがありまして、、、携帯、あんちょこ、ノート。そのために作ったのです。 何を始めたのですか麗子さん?。。。おほほ、恥ずかしながら社会復帰で、日本レストラン・トレッターで働き始めました。 実は、若いときにウエイトレスやりましたが直ぐ首。理由は、値段と注文が覚えられなかった。 ny時代もやったけど首になりました。あれはなんだっけ?。。たぶんとろくさかったのでしょう。ボーと立ってましたから。 ということで、皆さんが結構簡単にやれるような職業。。ちょっとウエイトレスでもやるかとか。。。そういうアクターなどが,アルバイトで働く中で、麗子さんは、「私はできないのよ」となんかハンディーキャップのような気持ちを持っておりました。...

  • "Indigenous Trade" Katmandu Népal

    26 août 2010 ( #Les bonnes adresses )

    Népal ..... Un petit avion s'est écrasé par mauvais temps mardi au Népal. l'Express Le Népal est un pays attachant. Le Népal, c'est un pays qui me rend nostalgique. Il y a des raisons pour ceux là: Mon ex-petit ami à NY qui avait 15 ans de moins que moi,...

  • 鯛焼きが雷魚焼きに

    14 août 2011 ( #La cuisine )

    鯛焼きが雷魚焼きになってしまった今日です。 表も裏も完璧に鯛焼きってのが結構大変です。 味は、今日は、皮を甘くして、バナナを入れました。 うまい・ ====今日はサンダーバードに泣かされた日でした。 元はといえばこの猫ちゃん。 いや猫ちゃんのオーナーのだらしなさがいかん。ここが元でア~ル。 隣の猫ちゃんはもう何回もアパートの扉の前に置き去りにされて泣いていたのをレスキューすると言うこと、もう4回。こういうオッチョコチョイの若者は私ぎゅうううと首閉めたくなるんです。猫愛好家ですから、許せないんですね。赤ちゃん置き去りにするのと同じ解釈しますからね、私は。赤ちゃん置き去りにしたら逮捕されるのに猫置き去りにしても逮捕されないんですよ。。こんな馬鹿な話ありますか?...

  • Je suis à Nîmes 5

    15 juin 2011 ( #Nîmes )

    今日は近くのスーパーマルシェの紹介です。U といいます。昼時間はどこもかしこが閉まるニームにあって、なんと昼間も開いてる上、日曜日なんかどこもしまるパリと比べても、日曜日もあいてる U であります。そのためもあってくる人も多く、大通りのカジノより野菜の鮮度がいいです。街中のマルシェ・デアールで毎朝開いています。が、U はなにかと便利なうちのセブンイレブンの感覚。 さて、は入り口に大きなおっさんをよく見かけますが、あのうだつがあがらなそうなおじさんが、店主らしいです。おっさんは、すごく無口で、私などがボンジュールといってもなにも言いません。どうも人間嫌いみたいで誰とも話しません。その方が突然、私に向かって頭を下げながら胸の上で手を合わせて==これがフランス人がよく日本人にする挨拶の仕方です==ボンジュールといったのです。それも従業員の前で。従業員は目がまん丸になって驚き、私は腰が抜けそうでした。いったい何があったのか?...

  • Un clique

    23 août 2010 ( #L'informatique )

    Moi, je suis infecté par des spywears parce que une amie attrapé dans un piège et un message automatique arrivait dans ma boîte mail pour demander " devenir un membre ! " Je étais assez sage ne pas devenir un membre (Mon amie es devenu un membre et on...

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