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ビオのパニエってのを８ユーロで毎週頼んでいて、一袋の野菜が毎週やってくる。
このパンプキンとスクワッシュの中間のような野菜はそこに入っていた。
これはおいしいぞと思ったので、中をくりぬいて挽肉をガンガンつめて、１時間ぐらい蒸した。
ソースはトマトソース中に入ってるのは野菜。それかけて終わり。
手抜きなんだけどすごくおいしかった。
旦那は喜んで特においしいと太鼓判。
このパンプキンとスクワッシュの中間のような野菜は日本人の私もフランス人の旦那も名前を知らない。。。大きさは手に乗るぐらいの大きさである。
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