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横浜市神奈川区六角橋１の六角橋商店街にある「鯛（たい）焼（やき）新世界」六角橋本店から出火
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というニュースに反応したら、旦那が 『なに・鯛焼きや～が焼けたんだと～』 と反応する彼。
どんなに忙しく何かを書いていようが よんでいようが、＝＝普通だったら反応しないくせに
『鯛焼き』という言葉には嬉々と反応する。『鯛焼き』という言葉をはいてしまえば私は作らねばならぬのでした。
そして、今日はパリパリで形もきちんと焼けた完璧な鯛焼きができました。
写真取り捲り。
一つ食べたらもう一つ欲しいという。
餡がたらないので、チーズ餡鯛焼きに初挑戦。ちょっと焼くのが難しかった。味はさらにおいしい。コンテというチーズで作る。
ということで1週間以内にらくらくと500グラムの小豆を消費してしまいました。またビオの小豆を買ってきて炊くかア。
http://www.iwachu.co.jp/ ここの南部鉄は優秀だと思う。じんわり暖かくなり方が実にいい。
ご飯鍋が欲しくなった。 それと、お湯沸かしヤカンもいいデザインだ。
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