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ついにできたーーーーーーと叫びながら家の中を走ってしまった。
完璧な泳げ鯛焼き君
表と裏だ
では この改革は何がよかった？ これです。膨らまし粉 その中にはbicarbonate de sodium
炭酸水素ナトリウムでして、私はこれを使わないでできないかと何回もやったのですが、ついに倒れて悪魔の手先を使いました。 l'amidon de maïsもはいっております。がビオです。うーん やっぱし使用量は抑えよう。
その他使ったものの写真添えます。砂糖はsucre de canne bio 蔗糖 砂糖きびからの砂糖です。牛乳はビオでlais entier 卵もビオ。檻の中にいないニワトリさんの卵です。
炭酸水素ナトリウムを使わないで焼けるかというとこに挑戦してたのになあ。
やっぱり、これを完璧とは言わず頑張ります。
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